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Instruction pour les jardins fruitiers et potagers
Jean de la Quintinie, 1690 Jean Baptiste de La Quintinie, célèbre agronome français, a organisé la création du jardin potager de Versailles et a fait des découvertes importantes sur l'art de l'agriculture. Ces découvertes ont été regroupées dans un ouvrage posthume « Instruction pour les jardins fruitiers et potagers ». |
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