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L'abrégé des bons fruits
Jean Merlet, 1675


Dans cet ouvrage, plusieurs fois réédité et réimprimé, Jean Merlet fait l'inventaire des meilleurs fruits, gustativement parlant, disponibles en France à la fin du XVIIe et au début du XVIIIe siècle.
Titre : L'abrégé des bons fruits avec la manière de les connaître et de cultiver les arbres

Auteur : Jean Merlet

Edition : 1675, Paris, Charles de Sercy

Format : sexto-decimo