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Pomologie ou description des meilleures sortes de pommes et de poires
Jean Herman Knoop, 1781


Jean Herman Knoop est un grand jardinier du XVIIIe siècle. Il créa en parallèle avec Duhamel du Monceau des ouvrages de pomologie où figurent des illustrations botaniques de fruits à côté de leurs descriptions écrites. Ce type d’ouvrage était très novateur à l’époque.
Titre : Pomologie ou description des meilleures sortes de pommes et de poires que l’on estime et cultive le plus, soit aux Pays-Bas, soit en Allemagne, en France, en Angleterre, etc.

Auteur :
Jean Herman Knoop

Edition :
1781, Amsterdam, Magérus

Format :
in-folio